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Brownie en cinco minutos


fresones, a granel el kg

¡Ya somos 15.000 fans en Facebook!

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Ya somos 15.000 fans en Facebook y para celebrarlo queremos lanzar una promoción muy especial, ¡no te la pierdas! Puedes ganar una TV Thomson LED de 32″.

¿Cómo participar?

- Comparte un comentario en la publicación señalada del muro de Hiperdino Supermercados en Facebook y cuéntanos por qué nos sigues: https://www.facebook.com/HiperdinoSupermercados.es

- Invita a tus amigos a que le den un “me gusta” a tu comentario.

- El comentario con más “me gusta” gana la TV.

Condiciones:

- La Promoción va dirigida a mayores de 18 años, residentes en las islas Canarias, excepto en las Islas de La Gomera y el Hierro.

- Para participar debes ser fan de nuestra página de Facebook: https://www.facebook.com/HiperdinoSupermercados.es

- La promoción durará una semana completa (7 días), a contar a partir del momento de publicación de la foto que anuncia el juego en Facebook.

- Sólo se considerarán participantes a aquellos que suban su propio comentario, no a los que lo voten o comenten sobre el de otro participante.

- El participante será el único responsable de obtener cuantos permisos y autorizaciones sean necesarias para no vulnerar ningún derecho de terceros. La Empresa se exime de toda responsabilidad en caso de que esto ocurra.

- El nombre del “perfil” ganador en Facebook deberá coincidir con el nombre que aparece en su DNI y que se exigirá presentarlo a la hora de recoger el premio.

- En caso de empate al finalizar el concurso, resultará ganador el comentario que se haya publicado antes, siguiendo entonces un estricto orden cronológico para elegir al ganador/a.

- En caso de que el ganador/a no haya sido localizado antes de las 12:00h del día siguiente de la publicación de su nombre en Facebook, perderá el derecho al premio y se asignará otro ganador siguiendo el criterio de número de votos.

- La Empresa se reserva el derecho a eliminar los comentarios que tengan un contenido inadecuado y a descalificar a los participantes que las hayan subido. No se aceptarán contenidos denigrantes, discriminatorios o que atenten contra la dignidad ni la intimidad de terceros.

- La Empresa se reserva el derecho de descalificar a todos los participantes que actúen de forma abusiva y fraudulenta, y a cualquiera de los participantes o ganadores que engañasen, ocultasen o falseasen los datos de participación o incumpliesen alguna de las condiciones de estas bases de la promoción.

- Premio: TV Thomson LED de 32″. En ningún caso el premio será canjeable por una alternativa monetaria.

- El premio se entregará en la tienda HiperDino o superDino escogida por el ganador/a.

- No podrán participar en el concurso los empleados de la empresa organizadora, Dinosol S.L., ni sus familiares de hasta primer grado.

- La Empresa se reserva el derecho de cambiar, suspender o cancelar la Promoción en base a necesidades de la misma cualquiera que fuera la causa. También se reserva la posibilidad de sustituir el premio por otro de valor y características semejantes.

- Al participar en la promoción los participantes aceptan expresamente estas condiciones.

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Fresas con queso mascarpone

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Aquí va una nueva receta de San Valentín. O no. La verdad es que podemos hacerla cuando queramos, pero simplemente cortando algunas fresas con forma de corazón… ¡Tachán! ¡Nos sale un postre amoroso!

Es rapidísimo de hacer y más fácil aún.

¡Vayamos a ello! :)

 

Por amor en la barriguita

Ingredientes

250 gr de mascarpone
1 cucharadita de esencia de vainilla
400 gr de nata montada con azúcar
250 gr fresas
Cacao puro en polvo para decorar

Preparación

copas-mascarpone1

Media hora antes, sacamos el mascarpone de la nevera para que se ponga a temperatura ambiente. Así lo podremos trabajar perfectamente.

En un bol, echamos el mascarpone y la esencia de vainilla y lo removemos bien, hasta que quede hecho una crema.

 copas-mascarpone2

Y simplemente vamos añadiendo la nata poco a poco y removiendo, hasta que coja la textura que queramos. Además, podemos ir probando como queda de sabor. Aquí entra el gusto de cada uno, si queremos que tenga más o menos sabor a nata, pues le echaremos más o menos cantidad :)

Es el turno de las fresas. Las lavamos (siempre sin quitar las hojas, para que así no le entre el agua).

Y las cortamos, le sacamos el copete y las partimos a láminas.

 copas-mascarpone3

Ahora simplemente queda montar el postre. Lo único que debemos hacer capas. Empezamos: una de mascarpone, una de fresas, una de mascarpone… Y así hasta llenar la copa.

 

Y decoramos con una fresa cortada en forma de corazón y un poquito de cacao en polvo

copas-mascarpone4

Podemos comerlo al momento, pero queda más rico si lo dejamos enfriar un poquito en la nevera.

 

Por amor en la barriguita

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San Valentín en HiperDino

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¿Ya has pensado en ese detalle especial con el que sorprender a tu pareja por el día de San Valentín?

 HiperDino sí lo ha hecho, y ha pensado  en todos aquellos enamorados que quieran mimar un poquito más sus corazones en este día, creando en sus tiendas pequeñas zonas con bonitas exposiciones donde flores, globos y bombones son los protagonistas.

Exposiciones dedicadas al amor, que facilitarán ideas a todos aquellos que deseen tener un cariñoso gesto con su media naranja.

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Ponte tu mejor disfraz en nuestro rincón carnavalero

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Disfraces y complementos carnavaleros podrán ser adquiridos durante varias semanas en algunas de nuestras tiendas gracias a una colaboración entre Carolan e HiperDino.

Imaginación, fantasía y diversión son los ingredientes de esta sección, donde encontrarás muchas ideas para estar perfecto en estas fiestas. Un total de 5 HiperDino contarán con una zona destinada exclusivamente al Carnaval, donde disfraces, complementos, maquillaje y decoración estarán disponibles durante varias semanas.

 

Desde el 10 de febrero hasta el 8 de marzo en HiperDino Miller, Luis Doreste y Arucas. Hasta el 22 de marzo en HiperDino Melenara y hasta el 29 de Marzo en HiperDino Vecindario habrá una zona especialmente dedicada  a los más carnavaleros.

Acércate y encuentra tu fantasía perfecta para este carnaval.

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atún claro en aceite de girasol hiperdino, pack 6×80 g

Judías Verdes salteadas con reducción de balsámico Ybarra.

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Ingredientes

- 200 ml de vinagre balsámico Ybarra (con esto obtendremos una buena cantidad de reducción)
- 4 cucharadas de Ybarra aceite de oliva virgen extra
- 1 bote de judías verdes Ybarra
- 2 dientes de ajo
- Ralladura de la piel de 1 limón
- Guindilla o chile triturado (opcional)
- 1 trozo de pan del día anterior

 

Receta:

1.- En un caldero ponemos el vinagre balsámico Ybarra a fuego fuerte hasta que empiece a hervir. Entonces bajamos a fuego medio y dejamos que reduzca. Hay que tener en cuenta que caliente parece más líquido de lo que en realidad es cuando esté frío, aproximadamente tienen que reducir a un tercio del volumen inicial.
2.- En una sartén honda, ponemos el aceite de oliva Ybarra.
3.- Cortamos en cubitos el pan y aplastamos los ajos con la piel. Le añadimos los ajos y los doramos, así el aceite tomará el sabor de los ajos; cuando estén dorados añadimos el pan y dejamos que se fría todo junto.
4.- Añadimos el jamón, y lo dejamos unos 30 segundos.
5.- Inmediatamente, añadimos el bote de judías verdes Ybarra y removemos  un par de minutos.
6.- Apartamos del fuego y añadimos la guindilla triturada (opcional) y la ralladura de la piel de un limón.

Por último, servimos en plato con un hilo de la reducción del balsámico que habremos dejado enfriar previamente.

 

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La tarjeta HiperDino seguirá bonificando con un 10% los repostajes realizados en las Estaciones de Servicio BP

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Dado el gran éxito obtenido durante la promoción, HiperDino ha decidido prolongarla durante dos meses más, de manera que todos los usuarios de la tarjeta HiperDino MasterCard podrán seguir disfrutando de un 10% de bonificación por repostar en las Estaciones de Servicio BP hasta el 30 de Abril. Una fantástica oportunidad de conseguir fácilmente compras gratuitas en HiperDino, ya que permite sumar una gran cantidad de puntos en poco tiempo  y por tanto obtener con mayor rapidez cheques de diez euros canjeables en todas las tiendas de la Compañía.

Para aquellos que aún no disponen de tarjeta HiperDino Mastercard, pueden adquirirla rellenando y enviando la solicitud disponible en http://www.hiperdino.es/tarjeta-hiperdino/ . Gracias a esta ampliación, todos aquellos que aún no la han solicitado, todavía están a tiempo de adquirirla y beneficiarse de esta atractiva promoción que continuará hasta el 30 de Abril.

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pechuga de pollo fresca, el kg

distintos sabores hiperdino, pack 4×125 g

cacao soluble original colacao, 800 g

plátano extra, el kg

refresco regular, light o zero coca-cola, 1,5 l

Oferta del 24 de febrero al 9 de marzo de 2014


Croquetas Ybarra de pollo asado

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Ingredientes:

100 ml de aceite de oliva extra yvarra

Sobras de un pollo asado limpio y picado

2 huevos cocidos picados

100 g de harina tamizada

850 ml de leche entera

Harina, huevo y pan rallado para rebozar

2 cucharadas de sal

Abundante aceite de oliva suave de Ybarra

 

Trucos para que la bechamel de las croquetas no tenga grumos:

  • La misma cantidad de harina que de aceite o mantequilla
  • Tener la leche caliente y añadirla en varias veces
  • Tamizar la harina

Elaboración:

Ponemos la leche a calentar en un cazo, la mantendremos caliente, medimos 100 ml de aceite y lo añadimos a la sartén, añadimos la harina y la cocinamos unos 5 minutos, removiendo bien para quitar posibles grumos, vamos añadiendo la leche caliente, mientras seguimos removiendo, cuando hayamos puesto toda la leche cocinamos un par de minutos más y apartamos del fuego. Añadimos el pollo y el huevo y mezclamos. Ponemos en una bandeja y dejamos enfriar tapada con un film de plástico. Hacemos las croquetas dándoles forma con 2 cucharas. Las pasamos por la harina, huevo y pan rallado. Ponemos abundante aceite de oliva suave de Ybarra en una sartén y freímos las croquetas a fuego medio alto.

 

 

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Horarios martes de Carnaval

HiperDino mejora su servicio a domicilio

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Dentro del conjunto de medidas que el grupo de supermercados está llevando a cabo para aumentar la calidad de los servicios que presta, se encuentra la  mejora de los diferentes atributos que caracterizan el servicio a domicilio.

Mayor amplitud de horarios, perfeccionamiento en los procedimientos de entrega, así como una filosofía de mejora continua, son los objetivos de este plan que se ha traducido en la ampliación de la flota de vehículos, con 4 furgones más que se destinarán únicamente a este servicio.

La primera fase del proyecto, que ya está en marcha, afecta a las tiendas Arucas, Gáldar, San Mateo, Santa Brígida, Tafira, Corralejo y La Oliva. Municipios que presentan complejidades logísticas motivadas por distancias,  coberturas y accesibilidad.

Las 4 furgonetas adquiridas, son de la marca Volkswagen transporter,  y tienen una capacidad de carga útil de hasta 2.800 kilogramos. Para su elección HiperDino ha valorado aspectos como su ergonomía para  la correcta colocación y mantenimiento de la mercancía, la seguridad y el respeto al medio ambiente.

Para aumentar la difusión de esta novedad, HiperDino ha propuesto a la familia Dino realizar las primeras entregas a domicilio. Una acción sorprendente y simpática que ha sido emitida por algunos canales de televisión y que ha divertido a los vecinos de la zona de Gáldar.

Con esta inversión, HiperDino pretende alcanzar la excelencia en un servicio  cada vez más demandado, satisfaciendo las expectativas más exigentes.

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chocos en salsa

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Ingredientes

3 chocos medianos, 1 cebolla grande, ¼ pimiento rojo,  ¼ pimiento verde, 400 g de tomate triturado, 125 ml de vino blanco, 1 zanahoria grande, 3 dientes de ajo majado, aceite de oliva virgen extra, sal marina gruesa, pimienta negra molida, tomillo fresco, 2 cucharaditas de azúcar morena.

Elaboración

1º) Limpiar muy bien los chocos. Retirarles la membranita que recubre tanto su parte exterior como la interior, abrirlo completamente y hacerle unas marcas con el cuchillo (como si fuésemos a cortar pero sin apretar). De esta manera, el choco no se retuerce al cocinarlo y queda más tierno. Cortarlo en cuadrados de 1.5 cm de lado. 2º) Cortar la cebolla a cuadritos y dorarla en un poco de aceite. Añadir los pimientos cortados del mismo modo que la cebolla, así como la zanahoria pelada y cortada a trozos. Salpimentar y dejar que la verdura se ablande. Incorporar el vino blanco y el tomillo, subir el fuego y dejar que el alcohol se evapore. Verter el tomate triturado y 1-2 cucharaditas de azúcar, según nuestro gusto. Mezclar todo y dejar cocer a fuego medio, hasta lograr una salsa espesa con tropezones. 3º) Añadir los trozos de choco, remover todo y dejar cocer a fuego medio-bajo (4 de 10) durante unos 25-30 minutos. 4º) Servir los chocos acompañados de un puré de papas, arroz blanco, papas sancochadas (cocidas) o unas buenas papas arrugadas.

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Yogur distintas variedades Danone, pack 8×125 g

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