21,99 €
La entrada Pañal etapas talla 2 a 5 Dodot aparece primero en HiperDino supermercados.
↧
Pañal etapas talla 2 a 5 Dodot
↧
Néctar distintos sabores HiperDino, 2 l
0,95 €
La entrada Néctar distintos sabores HiperDino, 2 l aparece primero en HiperDino supermercados.
↧
↧
Huevos frescos clase L, 12 uds.
1 €
La entrada Huevos frescos clase L, 12 uds. aparece primero en HiperDino supermercados.
↧
Oferta del 24 de enero al 9 de febrero 2014
La entrada Oferta del 24 de enero al 9 de febrero 2014 aparece primero en HiperDino supermercados.
↧
Rancho canario
INGREDIENTES:
- judías negras (un puñado por persona)
- papas grandes (1 por persona)
- fideos (podemos usar los rectos o incluso los curvos de fideuá)
- pimiento verde cortado en cubos
- 1 cebolla grande finamente picada
- 1 zanahoria mediana en cubos
- 1 chorizo (2-3 ruedas por persona)
- 1/2 vaso de vino blanco
- tomillo, 2 hojas de laurel, 2 ramitas de hierbabuena (en Canarias le llamamos “hierbahuerto”), pimentón dulce, sal, pimienta molida, comino molido.
ELABORACIÓN
1º) Se ponen las judías en remojo de agua fría el día anterior, con su hojita de laurel. Puedes cambiar el agua una vez si lo consideras
2º) En la misma olla a presión, se pocha la cebolla, el pimiento, la zanahoria y el chorizo en rodajas y, cuando estén blanditos, se le añade un poco de tomillo, vino blanco y pimentón.
3º) Se echan las judías que han estado en remojo desde el día anterior, se rehogan un poco y se vierte el agua fría, cubriendo unos cinco dedos por encima; como si fuéramos a hacer un potaje. Añadimos una nueva hoja de laurel. Cerramos la olla y hacemos por espacio de unos 30 minutos. Cuando abramos la olla, las judías deben estar tiernas, pero no deshechas.
4º) Es el turno de incorporar las papas cortadas en cascos (es decir, casi arrancados los trozos, de modo que suelten el almidón y espesen el guiso). Salpimentamos y espolvoreamos con el comino y ponemos a fuego medio unos 15-20 minutos (ya no cerramos la olla a presión, pero sí la podemos tapar un poco, para que aproveche al máximo el calor).
5º) Ahora toca echar los fideos y un par de ramitas de hierbabuena. Tendremos la olla unos 10-12 minutos a fuego medio y apagaremos. Dejaremos reposar unos minutos más para que las papas y fideos terminen de coger la textura adecuada y para que los sabores se asienten. Retiraremos las ramitas de hierbabuena, la hoja de laurel y ya podremos servir unos estupendos platos de rancho canario.
A tener en cuenta:
- Debemos comer legumbres una o dos veces por semana. Es un alimento de los que se encuentran entre los básicos de una buena alimentación. Si no queremos que nos sienten pesados, añadiremos comino, en polvo o en grano, de modo que facilite la digestión. Además, después de comer, una infusión de anís verde o matalahúva nos vendrá de perlas.
La entrada Rancho canario aparece primero en HiperDino supermercados.
↧
↧
HiperDino reparte 6 lotes de La Irlandesa y Citterio entre sus seguidores de facebook
A través de una colaboración entre HiperDino y La Irlandesa y Citterio, nuestro Facebook retó a su comunidad a que propusieran su mejor receta navideña.
Durante tres semanas los seguidores más cocinillas participaron desvelando en nuestro muro su plato estrella. El concurso ofrecía como premio 6 lotes de productos Citterio y La Irlandesa por valor de 600 euros en total. La elección de los ganadores fue llevada a cabo por un jurado interno formado por miembros de la Irlandesa y Citterio. Los cuales tuvieron que elegir entre 26 recetas participantes. Los criterios para la votación final valoraban aquellas que tuvieran más de un producto de La Irlandesa Citterio así como la complejidad de la receta.
Finalmente y tras un complicado debate, los elegidos fueron Betsaida Vera Díaz, Priscila Rodríguez Cruz, Pino Alonso Sanjuan, Sandra Noemi Marcela Castro, Pedro Medel Rivero y Gladis Dominguez Acevedo, que pudieron recoger su premio en su supermercado habitual.
Para HiperDino esto es sólo el comienzo de un año que estará lleno de divertidos concursos y sorpresas, en los que podrás participar, sólo por ser seguidor de HiperDino en Facebook.
La entrada HiperDino reparte 6 lotes de La Irlandesa y Citterio entre sus seguidores de facebook aparece primero en HiperDino supermercados.
↧
Hamburguesas y Perritos HiperDino
Los clientes de HiperDino ya pueden saborear la nueva novedad que ofrece su marca propia. Bolsas de pan para hamburguesas y perritos, un producto canario, producido con la máxima calidad, de la mano de Panrico.
La entrada Hamburguesas y Perritos HiperDino aparece primero en HiperDino supermercados.
↧
Cómo evitar que salpique el aceite
¿A quién no le ha pasado que al freír un producto se ha visto literalmente bombardeado por latigazos de aceite hirviendo? Que no sólo ensucian tu ropa y toda la cocina sino que pueden causar importantes quemaduras en la piel.
Pues aquí les dejamos un truco para que ésta desagradable escena no vuelva a suceder.
Muchos de ustedes conocerán el truco de la harina, añadiendo una pizca, absorbe el aceite y deja de salpicar, pero el problema es que la harina se fríe, se quema y altera el sabor del aceite estropeándolo.
El truco que aquí proponemos es añadir una pizca de sal. Cuando empiece a salpicar, añadir un poquito, sólo con tres dedos y dejar caer sobre el burbujeo. De repente observaréis como desaparecen las chispas.
La entrada Cómo evitar que salpique el aceite aparece primero en HiperDino supermercados.
↧
Montadito de aguacate y bonito
INGREDIENTES:
-la pulpa de 2 aguacates
- zumo de 1/2 limón
- sal y pimientas variadas molidas
- 1 lata de bonito
- 2 rebanadas de pan de molde tostadas
- 3 cucharaditas de millo (maíz) dulce
- 1 trocito de queso azul (fundirlo en el microondas)
- 2 cucharadas de mahonesa, 2 cucharadas de aceite de oliva y 1 cucharada de vinagre balsámico
ELABORACIÓN:
1º) Escachar la pulpa del aguacate, dejando pedacitos que se aprecien al comer. Aliñarla con el zumo de limón y la sal.
2º) Escachar el bonito en aceite, que quede bien desmigado.
3º) Mezclar la mahonesa, el aceite y el vinagre, resultando una mahonesa con color oscuro.
4º) Tostar el pan de molde.
5º) Montar el plato: con un “aro” cuadrado (la palabra es contradictoria, ¿verdad?), poner la base del pan tostado, una capa de aguacate, una capa de bonito, otra capa de aguacate, un poquito de millo dulce, un poco del queso azul fundido y terminar con unos hilillos de la mahonesa balsámica.
No me digan que no ha sido fácil y el resultado bastante apetecible… Pues eso; ¡qué les aproveche!
La entrada Montadito de aguacate y bonito aparece primero en HiperDino supermercados.
↧
↧
HiperDino confía en lograr más de cinco millones de beneficios en 2014
Se ha convertido en el primer generador de empleo de Canarias, con 1.000 contrataciones desde la recompra de los hermanos Domínguez
El grupo de supermercados HiperDino espera regresar a beneficios este mismo año tras un ejercicio, el de 2013, en el que ha incrementado un 32 % sus ventas y se ha convertido en el primer generador de empleo de Canarias, con 1.000 contrataciones desde su cambio de propietarios.
“El presupuesto de 2014 aún no está cerrado, pero nuestros planes son claramente terminar con beneficios por encima de los cinco millones, algo que hace años que no se conseguía en esta empresa”, asegura nuestro consejero delegado Javier Puga.
Dinosol acaba de cumplir el primer ejercicio completo desde que sus fundadores, los hermanos Domínguez, recompraron el grupo con apoyo de inversores canarios al consorcio de 24 bancos que se había quedado con su propiedad tras sus años en manos de la holandesa Ahold, primero, y del fondo de capital riesgo Permira, después.
Javier Puga ha analizado en una entrevista con Efe el año y cuatro meses transcurridos desde el cambio de accionariado, en los que los actuales propietarios del grupo canario han tenido que afrontar pérdidas acumuladas por valor de alrededor de 105 millones de euros (90 millones en 2012 y 15 millones en 2013).
Sin acceso a financiación externa debido a la crisis y a los pactos con los bancos vendedores, Puga reconoce que han sido 16 meses “muy duros” para los actuales propietarios del grupo, a pesar de que esas pérdidas estaban previstas en su plan de negocio, que consistía en apostar muy fuerte, de inicio, por una política de precios bajos, de “inversión en márgenes” de venta.
Las cifras actuales nos dan la razón. DinoSol ha pasado en este período de 194 a 207 tiendas, su plantilla ha crecido de poco más de 5.000 empleados a 6.173 y su facturación ha repuntado un 32 %, para terminar 2013 con unas ventas de 748 millones de euros y un resultado operativo (Ebitda) positivo.
En ese tiempo hemos recuperado casi ocho puntos de cuota de mercado en Canarias (del 14,8 % al 22,7 %) hemos abierto 15 tiendas y hemos acometido una inversión en reformas de 17 millones de euros “sin crédito bancario” (el primer préstamo lo firmó en noviembre pasado).
Los hermanos Domínguez y Javier Puga creen que puede convencer a los bancos a los que compró la cadena -a los que aún debe 44 millones de euros- para renegociar las cláusulas que le impiden elevar su endeudamiento en vista de la buena marcha del negocio, para así poder acometer nuevos proyectos, como abrir más tiendas o reformar otras.
“De nuestras 207 tiendas, queremos modernizar 150. Ya tenemos dos nuevas aperturas firmadas, en La Laguna y en Las Palmas de Gran Canaria, y esperamos concretar pronto otras nueve”, explica Puga, que precisa que, en el corto y medio plazo, en sus planes solo está Canarias, aunque a largo plazo tengan pensado “hacer más cosas”.
El consejero delegado asegura además que HiperDino ha cumplido con otro de los compromisos que asumió con el cambio de gestión: potenciar las compras a proveedores de Canarias, ya que el 40 % de sus ventas de 2013 corresponden a la industria local.
Todas estas declaraciones realizadas publicadas el 22 de enero en el diario La Provincia alentan a todos los que forman parte de compañía a seguir luchando para hacer de HiperDino una ejemplo de negocio de distribución en Canarias.
La entrada HiperDino confía en lograr más de cinco millones de beneficios en 2014 aparece primero en HiperDino supermercados.
↧
Solomillo en salsa con manzana
Cocina fácil, un delicioso solomillo en salsa con manzanas, explicado de forma sencilla.
La entrada Solomillo en salsa con manzana aparece primero en HiperDino supermercados.
↧
Galletas de San Valentín
Ingredientes para unas veinte galletas
- 225 gr de mantequilla a temperatura ambiente, 175 gr azúcar, 1 huevo L, 1 cucharada de extracto de vainilla, 400-425 gr de harina, 1 cucharada sopera de leche, un pellizco de sal.
- Para decorar: 150 gr de mermelada de frambuesa, azúcar glas.
Elaboración
Comenzamos haciendo la masa de las galletas para ello batimos en una batidora la mantequilla y el azúcar durante tres minutos. Añadimos el huevo batido y el extracto de vainilla, batimos para añadirlos a la masa.
Vamos echando en el vaso de la batidora la harina a cucharadas, esperando que se integre antes de añadir la siguiente, hasta que se formen unas migas, momento en el que añadimos la leche para ligar un poco la masa. Formar una bola. Extender entre dos papeles de cocina un trozo de la masa con un grosor de unos 5 milímetros e ir cortando corazones grandes y después a la mitad de las galletas cortándole un corazón más pequeño que también horneamos como pequeñas pastas. Repetir esta operación hasta acabar. Ir pasando a una bandeja de horno y dejar enfriar en la nevera durante quince minutos. Precalentar el horno a 180 grados. Hornear durante quince minutos. Una vez fuera dejarlas reposar cinco minutos en la bandeja y pasarlas a una rejilla hasta que enfríen totalmente.
Para decorarlas, tendremos que calentar durante medio minutos en un cacito la mermelada. Si tiene muchos trozos pasarle la batidora hasta dejarla bien lisa y meterla en un biberón de cocina. Extender un poco de mermelada en una galleta de las cerradas, colocar otra de las que tienen el corazón pequeño recortado y suavemente presionar para que se queden pegadas. Espolvorear conazúcar glas y rellenar con el biberón el corazón hasta que quede cubierto por la mermelada. Si no tenéis biberón tendréis que hacerlo con una cucharilla con cuidado. Dejarlas reposar hasta que solidifique la mermelada.
Degustación
Estas galletas de San Valentín se pueden disfrutar el resto del año con solo cortar la masa con cortadores de distintas formas. A pesar de que van dos galletas unidas, el resultado no es una pasta seca, pues gracias a la cantidad de mantequilla que llevan y la mermelada en el interior hace que sean unas galletas muy sabrosas y crujientes.
Por directoalpaladar
La entrada Galletas de San Valentín aparece primero en HiperDino supermercados.
↧
¿Eres de los que les pirra el jamón serrano?
Si es así, tienes que visitar los fines de semana HiperDino Triana donde habrá un cortador de jamón realizando catas.
La entrada ¿Eres de los que les pirra el jamón serrano? aparece primero en HiperDino supermercados.
↧
↧
detergente líquido básico ariel, 24 lavados + 1 gratis
2,57€
La entrada detergente líquido básico ariel, 24 lavados + 1 gratis aparece primero en HiperDino supermercados.
↧
atún claro en aceite de girasol hiperdino, pack 6×80 g
2,69€
La entrada atún claro en aceite de girasol hiperdino, pack 6×80 g aparece primero en HiperDino supermercados.
↧
azúcar, bolsa 1 kg
0,63€
La entrada azúcar, bolsa 1 kg aparece primero en HiperDino supermercados.
↧
jamón cocido extra argal, al corte el kg
3,99€
La entrada jamón cocido extra argal, al corte el kg aparece primero en HiperDino supermercados.
↧
↧
pan de molde los compadres, 315 g
0,49€
La entrada pan de molde los compadres, 315 g aparece primero en HiperDino supermercados.
↧
Embutidos HiperDino
La marca propia HiperDino lanza nuevos productos de charcutería envasada y al corte.
Jamón serrano loncheado, lomo embuchado, jamón cocido y pechuga de pavo envasado en diferentes formatos (loncheados o en pieza) así como pechuga de pavo y jamón cocido fresco para servir al corte, están disponibles en las tiendas.
Fabricado por Noel, una de las empresas líderes en el sector cárnico, orientada al consumidor a través de los mejores estándares de seguridad y calidad, y con una filosofía permanentemente innovadora, presta su producción a la marca propia HiperDino, compartiendo de esta manera la máxima calidad garantizada por los más prestigiosos sellos de garantía.
La entrada Embutidos HiperDino aparece primero en HiperDino supermercados.
↧
Oferta del 10 al 23 de febrero 2014
La entrada Oferta del 10 al 23 de febrero 2014 aparece primero en HiperDino supermercados.
↧