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Ofertas del 7 al 24 de agosto 2015

Quiche de pera, queso de cabra y salsa Roquefort

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Ingredientes:

1 rollo de masa Brisa.

1 bote de salsa Roquefort.

2 peras Conferencia.

Queso Rulo de cabra.

250 ml de nata.

3 huevos.

Un poco de una nuez moscada.

Sal, pimienta.

Mantequilla (para untar el molde)

Elaboración:

  1. Untamos un molde para quiches con mantequilla y ponemos la masa quebrada dentro ajustándola al molde y cortamos los trozos que nos sobrarán por el borde (la masa que venden es para moldes de 28 cm).
  2. Después la horneamos 15 minutos en ciego, esto es, sin el relleno y con peso encima para que no suba (alubias o garbanzos en un papel de horno irá perfectamente).
  3. Una vez pre horneada, disponemos en su base de las peras que hacemos cortando en gajos finos y rodajas de queso rulo de cabra.
  4. En una jarra o vaso de batidora, mezclamos la nata, la salsa Roquefort, los huevos, la sal, la pimienta y un poco de nuez moscada. Vertemos la preparación sobre la masa con las peras y el queso.
  5. Por último horneamos a 180 grados, una media hora… o hasta que cuaje, porque cada horno tiene sus peculiaridades.

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Horarios de apertura del próximo 15 de agosto

Ensalada de aguacate rúcula y canónigo

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Deliciosa y saludable ensalada, cargada de vitaminas y llena de sabor, con el toque perfecto de vinagreta de mostaza.

Ingredientes:

20 ml de vinagre de manzana Ybarra
60 ml de aceite de oliva virgen extra Ybarra
1 bolsa de rúcula y canónigos
1 aguacate
1 cucharada de mostaza
150 g de tomates cherry
150 g de maíz dulce

Elaboración:

Hacemos la vinagreta mezclando en un bote vacío con tapa, primero la mostaza con el vinagre. Añadimos el aceite y agitamos fuertemente con la tapa cerrada para hacer la vinagreta de mostaza.

Partimos por la mitad los tomates cherry, pelamos los aguacates y los troceamos y mezclamos todo en un bol. Añadimos la rúcula y los canónigos y aliñamos con la vinagreta de mostaza.

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Magdalenas

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Ingredientes para 30 unidades:

250 gr de azúcar.

3 huevos.

Una pizca de sal.

250 ml de aceite de oliva.

120 ml de leche.

350 gr de harina de pastelería.

1 sobre de levadura.

Elaboración:

  1.  En un bol amplio, batimos el azúcar con los huevos hasta que quede una masa muy esponjosa. Añadimos el aceite y volvemos a batir, después vertemos la leche y seguimos mezclando.
  2. A la mezcla anterior le añadimos la harina, preferiblemente tamizada, así como la levadura y la sal. Y con una espátula o cuchara (este paso es importante, no usar la batidora) mezclamos hasta que la harina quede integrada y dejamos reposar durante 1 hora en el frigorífico.
  3. Llenamos unos moldes de papel que introducimos a su vez en un molde metálico apropiado para evitar que se deformen y por último espolvoreamos con azúcar o chocolate por encima. Precalentamos el horno y horneamos durante 15 minutos a 180°C.
  4. Para decorar, podemos hacer una mezcla de 200 gr de mantequilla con 600 gr de azúcar glas. Batimos las dos cosas con unas gotas de esencia de vainilla, y coloreamos con colorante alimentario. Lo introducimos en una manga pastelera y decoramos.

Y ya tenemos listas nuestras magdalenas.

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Queso frito con Aceite Suave

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Un aperitivo, una tapa o incluso un segundo plato… es una receta tan fácil como deliciosa. Esos quesitos que tanto gustan a nuestros hijos, pero llevados un punto más allá. Fritos y servidos con mermelada de fresa o de tomate.

Ingredientes:

Una caja de quesitos fundidos
Aceite de oliva suave Ybarra
2 huevos
100 g de harina
100 g de pan rallado

Elaboración:

Para esta fritura, vamos a hacer la técnica del doble empanado, ya que los quesitos se volverán cremosos al freírlos, es mejor empanarlos dos veces.

Metemos unos 5 minutos los quesitos en el congelador. No es para congelarlos, es para que se pongan un poco duros y sean más fáciles de manejar. Los pasamos por harina, luego por huevo y de nuevo por pan rallado. A continuación lo volvemos a pasar por huevo y después por pan rallado.

Ponemos abundante aceite de oliva suave Ybarra en una sartén honda. Freímos los quesitos empanados cuando el aceite esté bien caliente, ¡y listo!

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azúcar blanca dulzán, bolsa 1 kg


detergente gel azul wipp express, 47 lavados

cinta de lomo de cerdo extratierna, el kg

plátano de canarias igp, el kg

leche entera, semi o desnatada hiperdino, 1 l

bebida de leche y frutas distintos sabores hiperdino, 33 cl

Ofertas del 25 de agosto al 9 de septiembre 2015

Salmón fresco con espinacas y aceite de oliva

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Les dejamos una receta sencilla, natural y sobre todo ¡deliciosa!

Ingredientes:

2 rodajas gruesas de salmón o mejor una cola, que es más fácil de limpiar
300 g de espinacas frescas
1 diente de ajo
1 guindilla fresca
Sal
Aceite de oliva virgen extra Ybarra

Elaboración:

Le quitamos la piel y las espinas al salmón y lo cortamos en dados aproximadamente del mismo tamaño. Picamos el ajo y la guindilla, si queremos que la guindilla pique menos, le quitamos las semillas.

Doramos brevemente el salmón en una sartén con aceite de oliva virgen extra Ybarra y le añadimos las espinacas. Tapamos y cocinamos unos 5 minutos hasta que las espinacas estén hechas.

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Bocadillo para la vuelta al trabajo

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¡Llegó septiembre! Para muchos ya se van acabando las vacaciones, y se acerca la vuelta al trabajo, al cole… a la rutina en definitiva. Por eso, te proponemos a continuación un sándwich fresquito y sabroso, con ingredientes tropicales para traerte a la memoria los días de playa pasados y seguir disfrutando de ellos… ¡aunque ya estés en la oficina!

 

Ingredientes para 1 bocadillo:

Pan molde tostado (1 rebanada y media)

Jamón cocido Bonnatur (2-3 lonchas)

Gambas cocidas y peladas (4-6 unidades)

Piña (1 rodaja fina)

Lechuga (cortada fina en juliana, un puñado, unos 20 gramos)

Germinados (un pellizco)

Aguacate (1/4 unidad)

Tomate verde (3 rodajas)

Huevo cocido (1/2 unidad)

Salsa rosa (1 c.s. mayonesa + ½ c.s. kétchup)

Preparación:

Limpiar muy bien todas las verduras y cortarlas. Cocinar el huevo, limpiar las gambas y preparar la salsa. Partir las rebanadas de pan de molde por la mitad, necesitaremos 3 mitades. Montamos el sándwich en capas montando encima los ingredientes por este orden: pan, lechuga, aguacate, gambas, piña, salsa, pan, tomate, germinados, huevo, salsa, jamón cocido Bonnatur Argal, pan. ¡Que lo disfrutes!

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Horarios Festivo del Pino

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Con motivo de la festividad de la Virgen del Pino, este martes 8 de septiembre nuestras tiendas de la isla de Gran Canaria permanecerán cerradas, excepto aquellas que abren habitualmente en domingos y festivos:

SuperDino Sagasta, Calle Sagasta, 100-104, Las Palmas de Gran Canaria, de 9 a 21 h.

SuperDino Guanarteme, C/ Fernando Guanarteme, 50, Las Palmas de Gran Canaria, de 9 a 15 h.

SuperDino Portugal, C/ Portugal, 70, Las Palmas de Gran Canaria, de 9 a 21 h.

HiperDino Triana, C/ Munguía, 7, Las Palmas de Gran Canaria, de 9 a 21 h.

SuperDino Arinaga Playa, Av. Polizón, 110, Agüímes, de 9 a 15 h

SuperDino Bellavista, C/ Partera Leonorita, s/n – C.C. Bellavista, San Bartolomé de Tirajana, de 9 a 22 h

SuperDino San Fernando, C/ Tunte s/n, San Bartolomé de Tirajana, de 9 a 16 h

HiperDino El Tablero, CC El Tablero de Maspalomas, San Bartolomé de Tirajana , de 9 a 22 h

SuperDino Sandía, Av. Alemania s/n. San Bartolomé de Tirajana , de 7:30 a 22 h

SuperDino Arguineguín, C/ Tirma, 3, Mogán, de 9 a 16 h

HiperDino La Marea-Arguineguín, C/ Damasco, s/n, CC la Marea – Arguineguín, de 8:30 a 22 h

SuperDino Mogán, Puerto de Mogán, Mogán, de 8:30 a 22 h

 

 

 

 

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pechuga de pollo extra jugosa, el kg

especial desayuno

jamón cocido extra en su jugo elpozo, al corte el kg

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